Programa de Pós-Graduação em Saúde Pública - Faculdade de Medicina - UFC [Turmas de Mestrado ano 1994 a 2024]
Nayranne Hivina Carvalho Tavares
Nutricionista pela Universidade Estadual do Ceará (2017), mestre (2019) e doutora em Saúde Pública pela Universidade Federal do Ceará (2023). Pesquisadora na área da Saúde Pública, com ênfase na Epidemiologia, especialmente na epidemiologia do curso de vida, obesidade, doenças crônicas não transmissíveis e determinantes sociais da saúde. Professora no Departamento de Saúde Comunitária, da Faculdade de Medicina (UFC). Nutricionista no Hospital Geral de Fortaleza e preceptora da Residência Multiprofissional em Cancerologia (ESP/CE). (Texto informado pelo autor)
Endereço: Universidade Federal do Ceará, Faculdade de Medicina. Departamento de Saúde Comunitária. Rua Papi Junior, 1223 Rodolfo Teófilo 60714903 - Fortaleza, CE - Brasil - Caixa-postal: 60430235 Telefone: (85) 33668044
BARRETO, MARINA CARVALHO ARRUDA ; OLIVEIRA, BÁRBARA BRUNA RODRIGUES DE ; GOMES, ILEANA PITOMBEIRA ; VASCONCELOS, MAYRA SOLANGE LOPES DE ; TAVARES, NAYRANNE HIVINA CARVALHO ; CASTRO, SHAMYR SULYVAN DE ; ARAÚJO, LARISSA FORTUNATO. Deficiências, condições de saúde e comportamentos de risco à saúde: ocorrência e associações, na Pesquisa Nacional de Saúde, Brasil, 2019. EPIDEMIOLOGIA E SERVIÇOS DE SAÚDE. v. 32, p. 1-12, 2023. Qualis: A3
TAVARES, NAYRANNE HIVINA CARVALHO; RODRIGUES, BRENA CUSTODIO ; ARRUDA, SORAIA P. M. ; SZLEJF, CLAUDIA ; SUEMOTO, CLAUDIA KIMIE ; GRIEP, ROSANE HARTER ; DINIZ, MARIA DE F. H. S. ; GIATTI, LUANA ; BARRETO, SANDHI M. ; ARAÚJO, LARISSA FORTUNATO. Untangle the relationship of muscle mass and bone mineral content on handgrip strength: Results of ELSA-Brasil. Ciência & Saúde Coletiva. v. 28, p. 3191-3204, 2023. Qualis: A1
TAVARES, NAYRANNE HIVINA CARVALHO; COELHO, CAROLINA GOMES ; BARRETO, SANDHI M. ; GIATTI, LUANA ; ARAÚJO, LARISSA FORTUNATO. Birth weight is related with bone mineral content in adulthood: results of ELSA-Brasil. REVISTA DE SAÚDE PÚBLICA (ONLINE). v. 56, p. 103, 2022. Qualis: A1
SILVA DE CARVALHO, THALYTA GLEYANE ; TAVARES, NAYRANNE HIVINA CARVALHO ; BASTOS, MARIA LUIZA ALMEIDA ; RODRIGUES DE OLIVEIRA, BÁRBARA BRUNA ; ARAÚJO, LARISSA FORTUNATO ; FERREIRA, MARCELO JOSÉ MONTEIRO. Exposure to Chemical and Biological Agents at Work and Cardiovascular Disease in Brazil. JOURNAL OF OCCUPATIONAL AND ENVIRONMENTAL MEDICINE. v. Publish Ahead of Print, p. e341-e345, 2021. Qualis: A2
TAVARES, NAYRANNE H. C.; ARRUDA, SORAIA P. M. ; DE CASTRO, SHAMYR ; BARRETO, SANDHI M. ; VOORTMAN, TRUDY ; ARAÚJO, LARISSA F.. How does global and central obesity influences on arthritis or rheumatism? Results from the Brazilian National Health Survey, 2013. INTERNATIONAL JOURNAL OF CLINICAL PRACTICE. v. 75, p. 1-3, 2021. Qualis: A3
HORI, LEANDRO SANTIAGO ; BRASIL, DENISE REGINA DE OLIVEIRA ; VIEIRA, WILMA STELLA GIFFONI ; GONÇALVES, MARÍLIA DE CARVALHO ; SILVA JUNIOR, AMAURI BARBOSA DA ; ASSIS, RENATA CARMO DE ; TAVARES, NAYRANNE HIVINA CARVALHO ; VERGARA, CLARICE MARIA ARAÚJO CHAGAS. Determinação do fator de correção de frutas e hortaliças de uma unidade de alimentação e nutrição fornecedora de refeições transportadas em Fortaleza - CE. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT. v. 10, p. e378101522559, 2021. Qualis: C
CALDAS SALES, ANDRESSA ESLAYNE ; TORRES MEDEIROS, LÍVIA ; CARVALHO TAVARES, NAYRANNE HIVINA ; CUSTÓDIO RODRIGUES, BRENA ; DA SILVA E SOUSA, FRANCISCA ISABELLE ; DA SILVA MENDONÇA, PRISCILA ; FILOMENA CAMACHO SANTOS DALTRO, ANA. Estado nutricional e qualidade de vida de pacientes em tratamento crônico de hemodiálise em lista de espera de um centro de transplante renal em Fortaleza, Ceará. DEMETRA: ALIMENTAÇÃO, NUTRIÇÃO & SAÚDE. v. 15, p. e45827, 2020. Qualis: B2
SALES, A. E. C. ; TAVARES, NAYRANNE H. C. ; RODRIGUES, B. C. ; SOUZA, L. M. ; AGUIAR, A. P. N. ; MENDONCA, P. S. ; DALTRO, A. F. C. S.. Estado Nutricional e indicadores de qualidade em terapia nutricional de pacientes hematológicos internados em Hospital Público Universitário do Brasil. NUTRICION CLINICA Y DIETETICA HOSPITALARIA. v. 38, p. 13-18, 2018. Qualis: B2
Livros publicados/organizados ou edições (0)
Capítulos de livros publicados (0)
Textos em jornais de notícias/revistas (0)
Trabalhos completos publicados em anais de congressos (0)
Resumos expandidos publicados em anais de congressos (0)
Resumos publicados em anais de congressos (1)
OLIVEIRA, B. B. R. ; TAVARES, N. H. C. ; ARAUJO, L. F.. CONSTRUINDO SABERES SOBRE OBESIDADE E DOENÇAS CARDIOVASCULARES: RELATO DE EXPERIÊNCIA DE UM GRUPO DE PESQUISA. Em: Encontros Universitários da UFC 2018, 2018, Fortaleza. Revista Encontros Universitário da UFC. Fortaleza, v. 3, 2018.
Artigos aceitos para publicação (0)
Apresentações de trabalho (3)
TAVARES, N. H. C.; ARRUDA, S. P. M. ; CASTRO, S. S. ; BARRETO, S. M. ; VOORTMAN, T. ; ARAUJO, L. F.. ASSOCIAÇÃO DA OBESIDADE GLOBAL E CENTRAL NA PREVALÊNCIA DE ARTRITE E REUMATISMO: PNS, 2013. 2021. Apresentação de Trabalho/Congresso
OLIVEIRA, B. B. R. ; TAVARES, N. H. C. ; ARAUJO, L. F. ; CASTRO, S. S. ; RODRIGUES, B. C.. INTERSECCIONALIDADE GÊNERO E RAÇA E DEFICIÊNCIA VISUAL E AUDITIVA: PNS 2013. 2021. Apresentação de Trabalho/Congresso
TAVARES, N. H. C.; ARAUJO, L. F. ; COELHO, C. G. ; GIATTI, L. ; BARRETO, S. M.. LOW BIRTH WEIGHT IS ASSOCIATED WITH LOWER BONE MINERAL CONTENT IN ADULTHOOD? RESULTS OF THE LONGITUDINAL ADULT HEALTH STUDY (ELSA-BRASIL). 2019. Apresentação de Trabalho/Congresso
Demais tipos de produção bibliográfica (0)
Produção técnica
Programas de computador com registro (0)
Programas de computador sem registro (0)
Produtos tecnológicos (0)
Processos ou técnicas (0)
Trabalhos técnicos (0)
Demais tipos de produção técnica (0)
Produção artística
Total de produção artística (0)
Orientações em andamento
Supervisão de pós-doutorado (0)
Tese de doutorado (0)
Dissertação de mestrado (0)
Monografia de conclusão de curso de aperfeiçoamento/especialização (0)
Trabalho de conclusão de curso de graduação (0)
Iniciação científica (0)
Orientações de outra natureza (0)
Supervisões e orientações concluídas
Supervisão de pós-doutorado (0)
Tese de doutorado (0)
Dissertação de mestrado (0)
Monografia de conclusão de curso de aperfeiçoamento/especialização (1)
CLEBER DE SOUSA SILVA. AVALIAÇÃO DO IMPACTO DO PROGRAMA NUTRIR NO ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS DA CIDADE DE TIANGUÁ ? CE. (Aperfeiçoamento/Especialização em RESIDÊNCIA MULTIPROFISSIONAL E ÁREA PROFISSIONAL EM SAÚDE) - Escola de Saúde Pública do Ceará, . 2024. Orientador: Nayranne Hivina Carvalho Tavares.
Trabalho de conclusão de curso de graduação (2)
NATALIA SILVEIRA DE ANDRADE AQUINO. UTILIZAÇÃO DA FITOTERAPIA NA ABORDAGEM DA INFERTILIDADE FEMININA: UMA REVISÃO INTEGRATIVA. (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Ceará, . 2023. Orientador: Nayranne Hivina Carvalho Tavares.
MAYRA RIBEIRO DOS SANTOS. UTILIZAÇÃO DA FITOTERAPIA NO MANEJO DAS DOENÇAS DA TIREOIDE: UMA REVISÃO INTEGRATIVA. (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Ceará, . 2023. Orientador: Nayranne Hivina Carvalho Tavares.
Iniciação científica (0)
Orientações de outra natureza (0)
Projetos de pesquisa
Total de projetos de pesquisa (2)
2021-2023. Deficiências e fatores relacionados: estudo de base populacional com dados da Pesquisa Nacional de Saúde - PNS Descrição: Determinar a prevalência e os fatores associados com as deficiências no Brasil pode contribuir para o planejamento de políticas públicas direcionadas e focadas na diminuição das desigualdades em saúde, buscando melhor assistência à esse grupo populacional. Objetivos: 1) determinar a prevalência de deficiências (visual, auditiva, física, intelectual) no Brasil; 2) verificar associação das deficiências com variáveis socioeconômicas; 3) estudar a associação de uso de correções (óculos e aparelhos auditivos) no perfil de saúde das pessoas; 4) determinar o perfil alimentar segundo tipo de deficiências; 5) estudar as desigualdades sociais e de saúde entre as pessoas com deficiências. Métodos: dados da Pesquisa Nacional de Saúde - PNS, disponíveis na internet, serão usados nesse projeto. A PNS tem cobertura e representatividade nacional e no ano de 2019 coletou informações sobre os temas aqui abordados em 94114 entrevistas no país todo.. Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (4) . Integrantes: Nayranne Hivina Carvalho Tavares - Integrante / Bárbara Bruna Rodrigues de Oliveira - Integrante / Larissa Fortunato Araujo - Integrante / SHAMYR SULYVAN DE CASTRO - Coordenador / Mayra Solange Lopes de Vasconcelos - Integrante / ILEANA PITOMBEIRA GOMES - Integrante / MARINA CARVALHO ARRUDA BARRETO - Integrante. Membro: Nayranne Hivina Carvalho Tavares. Descrição: Descrição: Determinar a prevalência e os fatores associados com as deficiências no Brasil pode contribuir para o planejamento de políticas públicas direcionadas e focadas na diminuição das desigualdades em saúde, buscando melhor assistência à esse grupo populacional. Objetivos: 1) determinar a prevalência de deficiências (visual, auditiva, física, intelectual) no Brasil; 2) verificar associação das deficiências com variáveis socioeconômicas; 3) estudar a associação de uso de correções (óculos e aparelhos auditivos) no perfil de saúde das pessoas; 4) determinar o perfil alimentar segundo tipo de deficiências; 5) estudar as desigualdades sociais e de saúde entre as pessoas com deficiências. Métodos: dados da Pesquisa Nacional de Saúde - PNS, disponíveis na internet, serão usados nesse projeto. A PNS tem cobertura e representatividade nacional e no ano de 2019 coletou informações sobre os temas aqui abordados em 94114 entrevistas no país todo... Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (4) . Integrantes: Marina Carvalho Arruda Barreto - Integrante / Shamyr Sulyvan de Castro - Coordenador / Larissa Fortunato Araújo - Integrante / Ileana Pitombeira Gomes - Integrante. Membro: Marina Carvalho Arruda Barreto.
2021-Atual. Guia Alimentar para a população brasileira e ambiente alimentar: desenvolvimento e avaliação de um programa de intervenção nutricional para adultos usuários do SUS Descrição: O objetivo do presente estudo é desenvolver e avaliar um programa de intervenção nutricional, com foco no Guia Alimentar para a população brasileira e de acordo com o ambiente alimentar, para adultos com excesso de peso usuários de Unidades Básicas de Saúde de Fortaleza-CE. Trata-se de um ensaio clínico randomizado e controlado. Serão elegíveis homens e mulheres, com idade entre 18 e 50 anos, Índice de Massa Corporal >25 e <40 Kg/m2 usuários de sete Unidades Básicas de Saúde (UBS) do Sistema Único de Saúde (SUS) de Fortaleza-CE. Para avaliação do ambiente alimentar, utilizar-se-á de informações fornecidas pela Secretaria Municipal de Desenvolvimento Urbano. Serão selecionadas 60 pessoas por conveniência por UBS e randomicamente alocados (por sorteio) em 30 pessoas para o grupo de intervenção (GI) e 30 para o grupo controle (GC), totalizando 420 pessoas para compor a amostra do estudo. Serão aplicados questionário e recordatório alimentar 24 horas precedentes, bem como medidas antropométricas (massa, estatura e circunferência da cintura) e pressão arterial e coleta de sangue serão mensurados na linha de base, durante e após a intervenção. Ao final das avaliações quinzenais o GC será liberado e o GI participará de palestras expositivas-dialogadas, dinâmicas, oficinas de culinária e jogos, com duração máxima de 90 minutos, sobre o novo Guia Alimentar para a população brasileira e o ambiente alimentar, ministradas por uma das pesquisadoras do estudo, sendo o período de intervenção de 6 sessões quinzenais. Utilizaremos modelos de regressão linear de efeitos mistos para avaliar as mudanças longitudinais nos marcadores antropométricos (IMC, CC e RCA), clínicos (Pressão arterial) e bioquímicos (PCR, glicemia jejum, colesterol total, HDL-Colesterol, LDL-colesterol e triglicérides) após cerca de quatro meses de seguimento para a comparação entre GC e GI. Possíveis confundidores e mediadores a serem considerados na análise multivariada seriam características sociodemográficas, comportamentos em saúde, uso de medicamentos e condições de saúde. Os resultados da presente proposta de estudo permitirão refletir sobre novas estratégias de intervenções em saúde pública com foco na promoção de práticas alimentares saudáveis. Pretende-se ainda reduzir o impacto da obesidade e suas consequências, com destaque para as doenças crônicas não transmissíveis. A intervenção nutricional planejada objetiva além de nortear quais tipos de alimentos consumir em maiores ou menores quantidades, informar sobre os locais comerciais para acesso facilitado e esclarecer sobre procedimentos que otimizam seu armazenamento e consumo. Assim, este projeto de pesquisa é inovador ao desenhar uma intervenção nutricional que utiliza uma abordagem com foco no Guia Alimentar para a população brasileira em consonância com o ambiente alimentar em que os usuários das Unidades Básicas de Saúde estão inseridos.. Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (10) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (2) . Integrantes: Nayranne Hivina Carvalho Tavares - Coordenador / Mariana Dantas Cordeiro - Integrante / SORAIA PINHEIRO MACHADO ARRUDA - Integrante / Bárbara Bruna Rodrigues de Oliveira - Integrante / Larissa Fortunato Araujo - Integrante / carolina gomes coelho - Integrante / tatiana monteiro fiuza - Integrante. Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro. Membro: Nayranne Hivina Carvalho Tavares.
Prêmios e títulos
Total de prêmios e títulos (0)
Participação em eventos
Total de participação em eventos (2)
11º Congresso Brasileiro de Epidemiologia. ASSOCIAÇÃO DA OBESIDADE GLOBAL E CENTRAL NA PREVALÊNCIA DE ARTRITE E REUMATISMO: PNS, 2013. 2021. (Congresso).
XXII Congresso da Sociedade Brasileira de Diabetes. 2019. (Congresso).
Organização de eventos
Total de organização de eventos (3)
TAVARES, N. H. C.. I Curso de Atualização em Terapia Nutricional Enteral e Parenteral. 2015. (Outro).. . 0.
TAVARES, N. H. C.. XIV ENCONTRO REGIONAL NORTE/NORDESTE DE ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO. 2012. (Outro).. . 0.
TAVARES, N. H. C.. I Gincana Solidária da UECE. 2011. (Outro).. . 0.
SILVA DE CARVALHO, THALYTA GLEYANE ; TAVARES, NAYRANNE HIVINA CARVALHO ; BASTOS, MARIA LUIZA ALMEIDA ; RODRIGUES DE OLIVEIRA, BÁRBARA BRUNA ; ARAÚJO, LARISSA FORTUNATO ; FERREIRA, MARCELO JOSÉ MONTEIRO. Exposure to Chemical and Biological Agents at Work and Cardiovascular Disease in Brazil. JOURNAL OF OCCUPATIONAL AND ENVIRONMENTAL MEDICINE. v. Publish Ahead of Print, p. e341-e345, 2021. Qualis: A2
OLIVEIRA, B. B. R. ; TAVARES, N. H. C. ; ARAUJO, L. F. ; CASTRO, S. S. ; RODRIGUES, B. C.. INTERSECCIONALIDADE GÊNERO E RAÇA E DEFICIÊNCIA VISUAL E AUDITIVA: PNS 2013. 2021. Apresentação de Trabalho/Congresso
TAVARES, NAYRANNE HIVINA CARVALHO ; RODRIGUES, BRENA CUSTODIO ; ARRUDA, SORAIA P. M. ; SZLEJF, CLAUDIA ; SUEMOTO, CLAUDIA KIMIE ; GRIEP, ROSANE HARTER ; DINIZ, MARIA DE F. H. S. ; GIATTI, LUANA ; BARRETO, SANDHI M. ; ARAÚJO, LARISSA FORTUNATO. Untangle the relationship of muscle mass and bone mineral content on handgrip strength: Results of ELSA-Brasil. Ciência & Saúde Coletiva. v. 28, p. 3191-3204, 2023. Qualis: A1
CALDAS SALES, ANDRESSA ESLAYNE ; TORRES MEDEIROS, LÍVIA ; CARVALHO TAVARES, NAYRANNE HIVINA ; CUSTÓDIO RODRIGUES, BRENA ; DA SILVA E SOUSA, FRANCISCA ISABELLE ; DA SILVA MENDONÇA, PRISCILA ; FILOMENA CAMACHO SANTOS DALTRO, ANA. Estado nutricional e qualidade de vida de pacientes em tratamento crônico de hemodiálise em lista de espera de um centro de transplante renal em Fortaleza, Ceará. DEMETRA: ALIMENTAÇÃO, NUTRIÇÃO & SAÚDE. v. 15, p. e45827, 2020. Qualis: B2
SILVA DE CARVALHO, THALYTA GLEYANE ; TAVARES, NAYRANNE HIVINA CARVALHO ; BASTOS, MARIA LUIZA ALMEIDA ; RODRIGUES DE OLIVEIRA, BÁRBARA BRUNA ; ARAÚJO, LARISSA FORTUNATO ; FERREIRA, MARCELO JOSÉ MONTEIRO. Exposure to Chemical and Biological Agents at Work and Cardiovascular Disease in Brazil. JOURNAL OF OCCUPATIONAL AND ENVIRONMENTAL MEDICINE. v. Publish Ahead of Print, p. e341-e345, 2021. Qualis: A2
BARRETO, MARINA CARVALHO ARRUDA ; OLIVEIRA, BÁRBARA BRUNA RODRIGUES DE ; GOMES, ILEANA PITOMBEIRA ; VASCONCELOS, MAYRA SOLANGE LOPES DE ; TAVARES, NAYRANNE HIVINA CARVALHO ; CASTRO, SHAMYR SULYVAN DE ; ARAÚJO, LARISSA FORTUNATO. Deficiências, condições de saúde e comportamentos de risco à saúde: ocorrência e associações, na Pesquisa Nacional de Saúde, Brasil, 2019. EPIDEMIOLOGIA E SERVIÇOS DE SAÚDE. v. 32, p. e2023114, 2023. Qualis: A3
SILVA DE CARVALHO, THALYTA GLEYANE ; TAVARES, NAYRANNE HIVINA CARVALHO ; BASTOS, MARIA LUIZA ALMEIDA ; RODRIGUES DE OLIVEIRA, BÁRBARA BRUNA ; ARAÚJO, LARISSA FORTUNATO ; FERREIRA, MARCELO JOSÉ MONTEIRO. Exposure to Chemical and Biological Agents at Work and Cardiovascular Disease in Brazil. JOURNAL OF OCCUPATIONAL AND ENVIRONMENTAL MEDICINE. v. Publish Ahead of Print, p. e341-e345, 2021. Qualis: A2
BARRETO, MARINA CARVALHO ARRUDA ; OLIVEIRA, BÁRBARA BRUNA RODRIGUES DE ; GOMES, ILEANA PITOMBEIRA ; VASCONCELOS, MAYRA SOLANGE LOPES DE ; TAVARES, NAYRANNE HIVINA CARVALHO ; CASTRO, SHAMYR SULYVAN DE ; ARAÚJO, LARISSA FORTUNATO. Deficiências, condições de saúde e comportamentos de risco à saúde: ocorrência e associações, na Pesquisa Nacional de Saúde, Brasil, 2019. EPIDEMIOLOGIA E SERVIÇOS DE SAÚDE. v. 32, p. e2023114, 2023. Qualis: A3